贝因美婴儿营养米粉，共有1、2、3三个阶段，针对不同年龄段的婴儿量身定做的。1阶段婴儿营养米粉，主要成分有优质大米、全脂奶粉、白砂糖、葡萄糖、磷酸氢钙、生物钙、乳酸亚铁、氯化钠、葡萄糖酸锌、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D、碘化钾等，料，不添加任何人造香料、色料及防腐剂，经特殊工艺处理，香味浓郁，持久宜人，口感纯正细腻，并以第一手的营养调查为依据，结合中国婴儿营养需要特点，参照国内外同类产品标准，专为中国宝宝设计，特别适合中国婴儿口味。贝因美米粉的粉质比较细腻，干燥松散，不会出现结块，色泽也会呈现正常的米白色，部分添加了特殊成分的米粉颜色可能会稍黄。由于婴儿的消化功能发育不完全，所以应选择颗粒小、润滑性好、口感细腻的米粉。米粉颗粒的大小直接影响米粉的溶解度，冲调米粉的水温过高，米粉失去活性，营养成份容易流失;水温太低，米粉不溶解，易结块。贝因美米粉只需用温水调和，冲调后的米粉会呈乳白色润滑糊状，且富有光泽，米粉细腻，无颗粒状，倒出后，碗中会有一层薄而均匀糊状残留物，溶解度较好。
