健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
排骨400克相克食物 | 蜜汁排骨调料包一份 |
油适量 | 酱油适量 |
花椒十几粒 | 生姜少许相克食物 |
料酒少许 | 白糖少许相克食物 |
蜜汁排骨的做法
1.将排骨洗净,加入盐,糖,花椒,料酒,生姜腌制半小时
2.将味好美蜜汁排骨调料粉倒入容器中,加400克冷开水搅拌均匀待用。
3.锅里加油,腌制好的排骨挑干净花椒和生姜粒,入油锅两面煎一下。
4.倒入调料汁,大火烧开转小火烧40分钟左右,再转发货收汁。
5.起锅装盘,撒上葱花。