健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡肉适量相克食物 | 土豆适量相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 味精适量相克食物 |
| 生抽少许 | 白糖适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 香菜少许相克食物 |
| 八角2个 | 姜适量相克食物 |
鸡肉炖土豆的做法
1.将土豆、鸡肉分别切块！把鸡块倒入锅中焯水捞出，备用
2.锅中倒入油加热，放入葱、姜、蒜爆香
3.倒入鸡块，加入八角、生抽、胡椒粉翻炒
4.倒入清水，盖锅，中火焖10分钟
5.将土豆倒进锅中，加盐！中火烧10~15分钟
6.中火改为大火收汁，放入味精
7.装盘，撒入香菜即可
