当归红糖鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

当归：补血、活血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

当归红糖鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋煮三分钟焖两分钟去壳，当归洗净用冷水浸泡15-30分钟

• 2.三碗水把当归倒入锅中大火烧开转小火慢炖30分钟时间越长越好药效才熬出来

• 3.在放入鸡蛋用牙签扎些洞让当归水更好的透入鸡蛋里面，在煮五分钟就可以了。

• 4.刚好熬到一碗水，煮好了盛入碗中加入红糖泡一会儿待温热了吃。

• 5.加入红糖的成品