什么是酵素？
英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶。酵素在医学上称为酶，是生命体内新陈代谢过程中一切生化反应的催化剂。没有酶生命将停止，它是生命活力的保障。人体内酶的减少可导致代谢降低，生命活力下降，亚健康甚至疾病产生，衰老加速。
酵素起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史。
人类目前已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。
目前酵素产品在日本已有超过2000万人每日服用。一些世界非常著名的化妆品品牌的产品中也含有酵素。世界各地（尤其日本，台湾，以及美国）有关酵素的书籍不下几十种。酵素产品不但从日本本土行销台湾20余年，而且近几年也陆续被新加坡、马来西亚、韩国、美国等地引进。
酵素一日断食减肥服用方法：
一日酵素断食法是目前日本最流行的减肥方法，是一种在给身体补充营养的同时进行的一种非常安全的减肥方法，不但让长时间大吃大喝的超负荷内脏得到休息，还能达到减肥的效果，更能够让长期困扰你的体质得到改善血液得到净化。因为酵素是由几十种蔬菜水果制成的，它含有人体所需的和矿物质及维生素，同时脂肪分解酵素可以迅速把脂肪变成人体所需能量。
在您服用完第一瓶酵素后，就可以尝试酵素断食减肥。
方法：一月当中选择每星期同一天，如这月第一个星期您选择星期一断食，下星期也要星期一断食。每次2粒酵素每3个小时一次，一天5-6次，中间大量喝水，再饿补充一些水果，第2天饭量减半，第3天恢复正常。坚持一个月大约减2-5公斤左右。
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