王文水是国内最早从事引进、试种、推广西洋参人员之一,目前,我们拥有西洋参种养园400余亩和一个一次可加工鲜参5万公斤的加工厂,年加工西洋参20多吨,远销国内外。
经权威部门测定,文登西洋参总皂甙含量达9.2%,比进口品种高3.6个百分点,硒含量为0.08%,是美国西洋参硒含量的8倍,连国家医药总局都用它来制作出口标本。1989年,该技术通过了省医药局鉴定,荣获省医药公司科研成果一等奖、省科技进步三等奖。
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