名称：薤白
类别：理气拼音：XIE BAI别名：薤根、野蒜、小独蒜、小蒜、薤白头。藠子、薤白头部位：地下鳞茎【来源】为百合植物小根蒜、藠子、长梗薤白或天蓝小根蒜等的鳞茎。采收和储藏：栽后第2年5-6月采收，将鳞茎挖起，除去叶苗和须根，洗去泥土，鲜和或略蒸一下，晒干或炕干。性状：呈不规则卵圆形，高0.5～1.5，直径0.5～1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。产地：江苏、浙江采收加工：夏、秋季采挖。洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。性味归经：温；辛、苦；归肺、胃、大肠经用法用量：内服：煎汤，5～10g（鲜品30～60g），或入丸、散；或煮粥食。外用：适量，捣敷；或捣汁涂。禁忌：阴虚及发热者慎服。【炮制】薤白：拣去杂质，簸筛去须毛。炒薤白：将净薤白入锅内，文火炒至外表呈现焦斑为度，取出放凉。【性味】味辛；苦；性温【归经】肺；心；胃；大肠经【用法用量】内服：煎汤，5-10g，鲜品30-60g；或入丸、散，亦可煮粥食。外用：适量，捣敷；或捣汁涂。【注意】气虚者慎用。1.《食疗本草》：发热病人不宜多食。2.《本草汇言》：阴虚发热病不宜食。 3.《本草从新》：滑利之品，无滞勿用。4.《随新居饮食谱》：多食发热，忌与韭同。
