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【当归茶】原料:当归10g、红茶3g。用法:用当归的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。可加糖。功能:补血和血,调经止痛,润燥滑肠。用途:月经不调、闭经;痛经;血虚头晕目眩、心悸、疲倦;冠心病心绞痛;血栓闭塞;血虚便秘;跌打损伤;高血压病;慢性盆腔炎。【当归黄芪茶】做法:黄芪,当归按照5:1的比例(如黄芪30克,当归6克),将黄芪,当归“三煎三煮&dquo;,然后将三次煮好的水倒在一起喝。注意:气血虚弱,久病初愈,手术恢复期和老年人可以多喝黄芪当归茶。阴虚火旺,瘦弱的人尽量少喝,感冒病人,经期的女性不能喝。【归芪枣茶】原料:当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。用途:气血虚弱,神倦、疲乏、咽干;月经不调、经量少;病久不愈气血枯竭;免疫功能低下;再障贫血;【当归补血汤】当归10g,黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加,煎成膏滋食.源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪,次为当归,意在补气而益血.【当归粥的做法】食用:每日早晚空腹温热食用,10天为一疗程主料:粳米50克 辅料:当归15克 枣(干枣、鲜枣)8克 调料:白砂糖20克1. 当归用温水浸泡片刻,加水200毫升,煎浓汁100毫升,去渣取汁备用。2. 当归液中加入粳米、红枣、砂糖适量,再加水300毫升左右,煮于米烂汤稠。健康提示:1. 补血调经,活血止痛,润肠通便。2. 适用于气血不足、月经不调、痛经,经闭、血虚头痛、眩晕、便秘等。3. 脾虚湿盛之食欲不振、脘腹胀满、泄泻、舌苔厚腻者不宜,阴虚火旺者慎用。【归参猪心汤】猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之功效【当归黄芪炖羊肉】主料:当归20克,炙黄芪30克,鲜羊肉250克。辅料:食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。做法:将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。待肉烂后,加入食盐即可。用法:佐餐食用,隔日1次,可连用10次。功效:当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,能补血活血、润肠通便。炙黄芪味甘,性温,入脾、肺经,能补气固表,利尿。羊肉味甘,性温,入脾、肾经,能益气补虚、温中暖下。现在有一群人属于“久坐族&dquo;,如出租车司机、麻将族、电脑族等。中医认为“久坐伤肉&dquo;,肉伤则肌无力,气血运行不畅,引起肌肉萎缩、气血郁滞等。【归芪鸽肉汤】当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟,吃肉饮汤。有益气血、补虚损之功效,适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状【当归羊肉汤】当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。羊肉切片,各药用纱布包扎,加水煎煮至肉烂熟饮汤吃肉【当归土鸡汤】原料:土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。做法:1、将土鸡切块,用清水洗净备用。2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),加入姜片,当归,花生仁,黑木耳一起炖。4、高压锅气阀响约40分钟即可关火,食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。【归芪防风瘦肉汤】材料:猪瘦肉150克,黄芪、生姜各20克,当归、防风各10克,大枣4颗,盐适量。做法:1、当归、防风、黄芪洗净;大枣洗净,去核;生姜洗净,拍烂。2、猪瘦肉洗净,切块。3、以上材料放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时三十分,下盐调味即成。【当归牛筋汤】材料:牛筋100克,当归50克,姜、葱、盐各适量。做法:1、当归、姜、葱洗净,姜切片,葱切段。 2、牛筋洗净。3、当归、牛筋、姜片、葱段放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮一小时,下盐调味即成。店家运费说明
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