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一,蛋白质的基本资料:
1,什么是蛋白质?
蛋白质是人类赖以生存的最重要营养素,是生命物质的基础。不仅是构成人体组织的基本材料,它占人体全部重量的20%左右,约占人体总固体量的45%。而且也是机体合成多种具有特殊功能物质的原料。目前主要来源为以乳清蛋为代表的动物蛋白和以大豆蛋白为代表的植物蛋白。
乳清蛋白
乳清蛋白是从鲜牛奶中提取的一种复合蛋白,含有所必须的和许多营养成分,主要由β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、牛血清蛋白、免疫球蛋白以及乳过氧化酶,溶酶体,乳铁蛋白等组成,每种组成成份均有独特的生物作用。
2,蛋白质的生理功能
l制造肌肉、血液、皮肤和各种身体器官
l帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织
l向细胞输送各种营养素
l调节体内水分的平衡
l为免疫系统制造对抗细菌和病毒等微生物感染的抗体
l帮助伤口血液凝结及愈合
l在体内制造各种酶,有助将食物转化为能量,有助各种新陈代谢的充分完成
二,产品优势,产品适宜人群:
1,产品优势:
原料源自美国优质牛奶乳清,纯天然,无污染。采用超滤方式等先进的高科技生物技术制成的生物活性乳清蛋白物,克服了动物蛋白脂肪和胆固醇高的弊病,达到既摄入丰富的优质蛋白,又避免热量过多的理想境界。
经国家食品药品监督管理局批准的保健食品,且为全乳清蛋白质粉,非市面上便宜的乳清大豆两者混合蛋。
蛋白质含量超过70%,蛋白质生物价高达99.5%,消化吸收率高达100%,表明其为绝对高品质蛋白质。
乳清蛋白质粉是极其珍贵的优质蛋白。每100克鲜奶中,最终只能精制出0.75g的全乳清蛋白质粉。
富含人体所必需的8种,尤其是赖氨酸和的含量高,刺激肌肉生长,降低机体脂肪。
β-乳球蛋白的含量高,提供骨骼肌的能量、延缓中枢疲劳。
2,适宜人群
需要大量摄入蛋白质者,受伤或手术后的康复者。
体质偏弱,免疫力低下的人群。
高强度工作者和脑力劳动者。
运动员,健身人士。
三,产品照片及相关证照:
四,乳清蛋白质粉原料来源介绍:
五,原料进关证照:
六,知识问答:
为什么每天都要补充蛋白质粉?
蛋白质是生命不可缺少的基础物质,约占人体重量的20%,占总固体量的45%,它每天都处于不断合成与分解的动态平衡中,每天细胞组织的更新,构成及修补,完成人体的各种生理活性。
每天都有进食肉类和蛋,是否还需要食用蛋白质粉?
人体每天都需要不断消耗蛋白质,而一般人每天进食的蛋白质类食物都达不到足够的量。此外,肉和蛋的脂肪含量远远高过蛋白质粉,而肉类和蛋亦含有较多的胆固醇。食用蛋白质是摄取低脂肪、低胆固醇、低热量的优质蛋白质的最佳方法。
蛋白质粉是否可以代替日常饮食?
蛋白质粉是营养保健食品,食用的目的是补充日常饮食中蛋白质的不足,而并非日常生活饮食中蛋白质的唯一来源。也不应用来代替正常的饮食,因为除了需要补充蛋白质外,人体还需要补充维生素及矿物质等其他营养成分,这就需要进食蔬菜、水果等其他各类食物。
进食蛋白质粉会影响身体对食物中营养成分的正常吸收吗?
蛋白质粉的主要成分来自大豆或牛奶,是一种营养保健食品,而并非药品,并不会影响身体对食物中营养成分的正常吸收。
食用蛋白质粉后多久才见效?
蛋白质粉只是营养保健食品,而非药品,不应以药品的观念来理解此产品的功效。进食蛋白质粉是为了保障身体健康,预防疾病,而非治疗疾病。补充蛋白质对身体健康的促进作用是一个长期的过程,就好像为健康“买保险&dquo;一样。
对牛奶过敏的人,会否对蛋白质粉所含的乳清蛋白过敏?
对牛奶过敏,通常是由牛奶中含有的乳糖引起的。蛋白质粉中的乳清蛋白只含有微量乳糖,不至于引起过敏反应。建议对牛奶过敏的人在食用蛋白质粉前最好咨询医生的意见。
为什么饥饿时只要喝一杯蛋白质粉就立即不饿了?
当人饿的时候,需要吃很多食物才会感觉不饿。但是,尽管人在非常饿的时候,只要喝一杯蛋白质粉,立即就会感觉不饿了。这是因为,人吃饭的时候,主要是在吃蛋白质。一般的饭菜蛋白质的含量都很低,超不过10%,而蛋白质粉的蛋白质含量很高,达77%—88%,一杯蛋白质粉相当于几倍平常的食物,并且吸收特别快,消化吸收率高达97%。因此,在饥饿的时候,只要喝一杯蛋白质粉,就会立即感到精力充沛、浑身有劲了。
乳清蛋白以牛奶为原料经超微过滤工艺制成。是母乳中含量最多的蛋白质,占总蛋白质的27%,含有丰富的必需,其组成比例最接近与人体模式,也是生物利用度最高的蛋白质。