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说到石斛都清楚铁皮石斛是最好的了,铁皮石斛有鲜条和枫斗两种,很多文章都介绍怎么吃,与什么搭配吃,很少有讲如何用这个量,还有用什么方法进行保存。下面就这两点进行介绍给大家:一、石斛鲜品的服用方法(建议每日用量10克,首次服用十日内剂量可加倍):1、取10-20克鲜品铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。2、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,直接食用。嫩枝口感鲜美,老枝富含多糖胶汁有粘度,风味独特。3、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,拍裂加水久煮,大火开后,文火煮30分钟以上,作茶饮用,最后连渣吃掉。4、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,切成2cm左右小断,放入榨汁机内加适量纯洁水榨汁后直接饮用。渣可煮茶水饮用或吞服。5、取10-20克铁皮石斛鲜品,洗净,切碎或拍破用纱布包好和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。6、泡酒:取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津。