亲,欢迎来我们小店光顾我们的野生黑枸杞,我们潜力研究正宗青海黑枸杞,一直没上架,只因为没真货,现在有真货了,我们就上架了,供亲们尝尝,让您获得健康长寿。
以下是黑枸杞的知识,我们把它分享到这里,亲们跟我一起了解黑枸杞,认识黑枸杞,食用黑枸杞。
您看到的这个是,黑枸杞现在的颜色,果柄是灰白色的,枸杞是黑色的。说到这儿,很多亲就会有疑问。为什么不去掉果蒂?
黑枸杞在采摘的时候,都是用剪刀一个个减下来的,要是摘了,尾部的花青素就流出来了,这样营养的东西就全部流失了。
黑枸杞的直径都在0.6厘米左右
这个图片是泡了30秒拍的照片,枸杞水的颜色
(左边是农夫山泉,右边是自来水)
这个是泡了50秒拍的,枸杞水的颜色
这个是泡了3分钟拍的颜色变化
这个是花青素在不同PH值下,颜色有着不同的显示
黑枸杞开花,跟红枸杞差距不大,但是叶子是针状的
大部分黑枸杞的花已经凋谢,繁密的跟葡萄一样
成熟的黑枸杞,等待采摘
目前黑枸杞的造假有三种
1、在黑枸杞中参进唐古特白刺果,这是因为唐古特白刺果紫色的与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的,而且黑枸杞的价格在1000克要二千元左右,而唐古 特白刺果的价格1000g也卖不上10元钱; 白刺果也是一种药材,果实近球形,径5mm左右,果实成熟时初为红色,后为黑色,但它只有一个很坚硬的籽。2、用其他类似的果染色。真的黑枸杞花青
素含量高,而且是水溶性的,黑枸杞在碱性
液体(如:水)里是蓝色。在酸性液体(如:
酒)里是红色。
3、蓝莓果代替用较小的蓝莓果去籽晒干