枸杞蜜:滋补胆肾,止咳化痰。利尿通便、护脾养胃、美容养颜,调理内分泌.
枸杞蜜 来自我国名贵中药--枸杞子主产区宁夏中宁,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。 用法用量:根据自已需要,多吃无副作用。长期食用,不知不觉健康。 我们【宣城市祥云养蜂专业合作社】的蜂产品都是放在大冻库保存的。活性成份保存完好;保证品质,原汁原味。冷冻、冷藏库实拍图:
【常见问题】 1、我们的蜂蜜为什么感觉比超市里卖的稀? 答:蜂蜜分天然成熟和人工成熟,天然成熟就是让蜂蜜在蜂房里直接酿造到41波美度再取蜜,这种天然成熟的蜜营养保健价值高,不经过加工可直接出售。但天然成熟蜜一般很难采,且成本价格比较高,于是商家愿意收购浓度低的蜜再经过人工加工浓缩到42波美度甚至更高,这样看起来很稠,卖相也好。蜂蜜的浓度与温度也是相关的,蜂蜜的稀稠与随着温度的升高而变稀,随着温度的降低而变稠! 2、结晶的蜂蜜是不是掺假或变质蜜? 答:答案是否定的。因为蜂蜜结晶是纯系物理现象,并非化学变化,因此对其营养成分和食用价值毫无影响,而且结晶蜜更便于贮存和运输。结晶的蜂蜜常使消费者认为是"糖蜜",虽然可以通过高温加热破坏晶核的办法来防止蜂蜜的结晶,殊不知蜂蜜的营养成分已被破坏,已无活性物质!但是市场上确实存在掺白糖的蜂蜜,区别的方法是白糖结晶粒坚硬,手捻不易融化;而蜂蜜结晶粒手捻易融化 3、蜂蜜吃多了会引起肥胖症吗?答:糖主要是蔗糖。从食物中摄入的糖分过多,会使脂肪过剩,人体发胖。而蜂蜜成分与白糖不同,主要是果糖和葡萄糖还含有蛋白质、、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖,具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且,蜂蜜中的B族维生素较多,能使体内脂肪转化为能量而释放,所以,蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。早在公无前成书的《神农本草经》中就记载了蜂蜜“久服强志轻身,不老延年&dquo;。所谓“轻身&dquo;就是减肥。 4、浅色蜜和深色蜜哪一种更好?答:都好!蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关,由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜,色泽有明显的差别。有人认为蜜色越浅,质量越佳。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香,品质好。但龙眼蜜、党参蜜、枣花蜜同样也属于优等蜜。据营养学专家研究:深色蜜中的蛋白质、铁质的含量高于浅色蜜约50%,难怪英国人、德国人对深色蜜情有独钟了。 蜂蜜结晶是怎么回事?
蜂蜜结晶是冬季常遇到的一个问题,随着气温降低,有些蜂蜜会从液态变成固态,颜色由深变浅,这种变化常常会引起一些误会,蜂蜜是不是掺入了白糖,营养价值会不会降低?
如果了解蜂蜜为何结晶,其问题也就解决了.结晶是固体溶质从溶液中析出的过程,它不同于沉淀和凝固,蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液,是不稳定的,在一定条件下要恢复到稳定饱和状态,而把过多的溶质析出.当气温降低到十三.十四摄氏度时,蜂蜜的饱和程度增加,迅速发生结晶,蜂蜜结晶只是一种物理现象,其成份未发生变化,营养价值与液态蜂蜜相同,并不是蜂蜜中掺有白糖,事实上真正加入白糖的蜂蜜不易结晶,蜂蜜结晶颗粒的粗细与气温.土壤.蜜种.含水量高低,是否经过加工等因素有关,故结晶是真蜂蜜的象征之一.